Hospitality Career
News
Talent søges

MALTE

Fra elev til souschef på samme dag
Fra elev til souschef på samme dag

MØD MALTE

I mit daglige arbejder på Hotel Koldingfjord møder jeg mange forskellige typer mennesker, som alle skal håndteres individuelt, og det er med til at udvikle mine faglige kompetencer. Eksempelvis er der stor forskel på, hvordan et sølvbrudepar eller en businessmand på gennemrejse skal serviceres. Det spil og de mange forskellige typer af opgaver er med til at udfordre mig og holde mig til ilden.

Derudover holder jeg også rigtig meget af at lære fra mig og at se andre unge udvikle sig og få samme kærlighed til faget og branchen, som jeg har. Derfor tøvede jeg heller ikke med at blive mentor, da jeg gerne vil være med til at gøre en positiv forskel for en ung tjenerelev. Derfor skriv til mig, hvis du har spørgsmål om stort og småt indenfor tjenerfaget, så skal jeg gøre mit bedste for at hjælpe dig på vej.

Malte Strunge er 22 år, udlært tjener og i dag souschef på Hotel Koldingfjord.

– Se indslag på TV Syd om min svendeprøve her
– Fik guldmedalje af erhvervsskolen HANSENBERG

SKRIV TIL MIG HVIS DU VIL VIDE MERE
OM MIT FAG

SKRIV TIL MIG HVIS DU VIL VIDE MERE
OM MIT FAG

Malte

FØLG MIG PÅ INSTAGRAM og FACEBOOK